Formada como piloto en la escuela Aeromadrid en Cuatro Vientos, Beatriz, más conocida como Bety, inició su andadura en la aviación comercial en 1994. Tres años después, en 1997, dio el salto a Iberia como copiloto de Boeing B757. En 2015, se soltó como comandante en la flota de A320 y, pocos meses después, fue nombrada capacitadora y verificadora.

Además, desde el 14 de marzo de 2023, es Jefa de Flota de Corto y Medio radio de Iberia.